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医学
环烯醚萜苷具有的性质有( )
环烯醚萜苷具有的性质有( )
admin
2021-05-10
37
问题
环烯醚萜苷具有的性质有( )
选项
A、旋光性
B、易被酸水解而得到原苷的苷元
C、味苦
D、对酸稳定
E、易溶于乙醚
答案
A,C
解析
环烯醚萜性质:①性状:环烯醚萜类化合物大多数为白色结晶或粉末(极少为液态)。分子中C-1、C-5、C-8、C-9多形成手性碳原子,故多具有旋光性。味苦或极苦。②溶解性:环烯醚萜类化合物多连有极性官能团,故偏亲水性,易溶于水和甲醇,可溶于乙醇、丙酮和正丁醇,难溶于三氯甲烷、乙醚和苯等亲脂性有机溶剂。环烯醚萜苷的亲水性较其苷元更强。③显色:环烯醚萜苷易被水解,生成的苷元为半缩醛结构,其化学性质活泼,容易进一步发生氧化聚合等反应,难以得到结晶性苷元,同时颜色加深,如地黄及玄参等中药在炮制及放置过程中因此而变成黑色。
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中药学专业知识(一)题库执业药师分类
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中药学专业知识(一)
执业药师
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