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微波加热是利用食物中的水分,水是一种极性分子,如果________,水分子运动就加快,摩擦热产生的就越多。
微波加热是利用食物中的水分,水是一种极性分子,如果________,水分子运动就加快,摩擦热产生的就越多。
admin
2022-08-02
22
问题
微波加热是利用食物中的水分,水是一种极性分子,如果________,水分子运动就加快,摩擦热产生的就越多。
选项
A、电量增加
B、频率增加
C、电压增加
D、频率调整
答案
B
解析
对于微波加热装置来说,增加电量和电压不会改变电磁场的强度,因此水分子的运动就不会加快。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/LnYD777K
本试题收录于:
中式烹调师(初级)题库旅游大类分类
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中式烹调师(初级)
旅游大类
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