首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
实用职业技能
多种主料菜肴在组配时,每种主料的重量不同。 ( )
多种主料菜肴在组配时,每种主料的重量不同。 ( )
admin
2022-08-02
35
问题
多种主料菜肴在组配时,每种主料的重量不同。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
多种主料菜肴在组配时,每种主料的重量基本相同。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/M2YD777K
本试题收录于:
中式烹调师(初级)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(初级)
旅游大类
相关试题推荐
人的五官不管长得怎样,只要在标准比例范围之内,就能产生平衡感。()
在销售领域有一句话:销售就是要制造跟你的顾客()、()地进行接触的机会,以把你的商品或周到而完善的服务介绍给你的顾客。
运动中ATP消耗后的补充速度成为影响运动能力的重要因素。()
根据出血的流向,()为内出血。
骨连接分类包括()。
评定心血管功能基本指标的是()。
销售指标的确定,主要以()的实绩,加上本期可能出现的变化为依据。
主料及各种配料应按比例配好放入一个容器中,方便烹饪操作,提高烹调速度。()
熬粥时表面那层黏性的膜状物是由淀粉分解产生的________。
僵直的鱼尾不下垂、鳃紧闭、口不张、体表有光泽等是鲜鱼的标志。()
随机试题
Thenewsitemabouttheaircrashisfollowedbyadetailedreportmade______.
A.保持胃的形状及位置B.研磨、搅拌及推进食物C.扩大胃的贮纳容量D.促进胃的吸收E.减慢胃排空胃蠕动的作用是()
代谢性碱中毒病人可出现手足搐搦,这是由于血中Ca2+浓度升高所致。
软骨瘤的特点是
精子在进入宫腔后,能存活
A.皮肤瘀点涂片检查B.脑脊液常规C.细菌培养D.鲎溶解物实验E.抗体检测可用于流脑早期诊断的检查是
燃烧时气体分子总是按直线轨迹不断地运动,其运动速度取决于()。
无缝线路轨道砟肩应使用碎石道砟堆高15Cm,堆高道砟的边坡坡度应采用()。
两次世界大战之间过渡性的储备体系是单元化的。()
下列关于教育与处罚的说法正确的一项是()
最新回复
(
0
)