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  3. 国家建立( )，运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息，对食 品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。

国家建立( )，运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息，对食 品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。

admin2022-08-18  60
问题 国家建立(          )，运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息，对食  品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。
选项 A、食品安全风险评估制度
B、食品安全风险监测制度
C、食品安全风险预防制度
D、食品安全风险处理制度
答案A
解析 《食品安全法》第17条规定，国家建立食品安全风险评估制度，运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息，对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害因素进行风险评估。
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