被广泛用于评价婴幼儿食品蛋白质质量的指标是( )。

admin2014-04-15 86

问题被广泛用于评价婴幼儿食品蛋白质质量的指标是( )。

选项 A、蛋白质表观消化率
B、蛋白质生物价
C、蛋白质功效比值
D、氨基酸评分
E、蛋白质净利用率

答案C

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/MUwJ777K

0

营养与食品卫生学

专业课

考研

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)