反式脂肪酸对人体的影响主要有( )。

admin2012-11-29  36

问题 反式脂肪酸对人体的影响主要有(    )。

选项 A、使血糖水平升高
B、使血中LDL水平升高
C、使血中HDL水平降低
D、使血中胰岛素水平升高
E、可增加心血管疾病的危险性

答案B,C,E

解析 反式脂肪酸可升高LDL胆固醇,降低HDL胆固醇;而且反式脂肪酸与心脏病具有相关性。
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