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医学
评价食物蛋白质的质量主要取决于
评价食物蛋白质的质量主要取决于
admin
2009-04-17
35
问题
评价食物蛋白质的质量主要取决于
选项
A、蛋白质含量、蛋白质真消化率、蛋白质氨基酸含量、蛋白质消化率、机体的利用程度
B、蛋白质含量、蛋白质表观消化率、蛋白质氨基酸含量、氮平衡、机体的利用程度
C、蛋白质含量、蛋白质生物学价值、机体的利用程度、氮平衡、蛋白质消化率
D、蛋白质的含量、氮平衡、蛋白质消化率、蛋白质生物学价值、蛋白质净利用率
E、以上都不是
答案
D
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/MkaV777K
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章节复习
临床执业助理医师
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