耐力项目运动员与其他项目运动员相比,膳食营养除了要求平衡膳食、增加糖原、补充液体外,还应增加( )。

admin2022-11-30  16

问题 耐力项目运动员与其他项目运动员相比,膳食营养除了要求平衡膳食、增加糖原、补充液体外,还应增加(    )。

选项 A、钙
B、铁
C、碘
D、镁

答案B

解析 耐力项目,如马拉松、长距离跑、长距离自行车、长距离游泳和滑雪等项目,其特点是运动时间长,运动中无间隙,动力型,运动强度小,以有氧代谢供能为主。
此类运动员的营养代谢和需要特点:
①运动员能量消耗大,膳食应首先满足能量的消耗;
②增加体内的糖原储备;
③及时补充液体,维持体内环境稳定;
④增加铁营养,预防缺铁性贫血;
⑤注意预防过量运动。
钙作为人体的常量元素,具有维持神经肌肉正常兴奋性的作用。碘是合成甲状腺的主要原料,在机体的物质代谢中有重要的作用。镁参与牙齿和骨骼的组成,具有维持神经、肌肉和心肌的健康,参与糖、脂肪代谢及蛋白质合成的作用。
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