磺基水杨酸比色法测定葡萄酒中的铁时,在弱酸性条件下,二价铁离子能被迅速氧化为三价铁离子,与磺基水杨酸结合生成稳定的络合物,比色测定。

admin2022-07-28  33

问题 磺基水杨酸比色法测定葡萄酒中的铁时,在弱酸性条件下,二价铁离子能被迅速氧化为三价铁离子,与磺基水杨酸结合生成稳定的络合物,比色测定。

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析
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