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实用职业技能
味精在使用时应注意的因素有________。
味精在使用时应注意的因素有________。
admin
2022-06-07
53
问题
味精在使用时应注意的因素有________。
选项
A、投放时的温度
B、投放的时机
C、投放的浓度
D、烹调方法
E、菜肴的种类
答案
A,B,C,D,E
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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