首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
晚清以来,川菜逐步形成地方风味及其浓郁的菜系,具有的特征是( )。
晚清以来,川菜逐步形成地方风味及其浓郁的菜系,具有的特征是( )。
admin
2018-11-06
30
问题
晚清以来,川菜逐步形成地方风味及其浓郁的菜系,具有的特征是( )。
选项
A、取材广泛
B、调味多样
C、菜式适应性强
D、以甜味为主
E、以酸味为主
答案
A,B,C
解析
晚清以来,川菜逐步形成地方风味及其浓郁的菜系,具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强的特征。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/OJ3S777K
本试题收录于:
导游基础题库导游资格分类
0
导游基础
导游资格
相关试题推荐
导游人员小张接待一个旅游团,团内包括全陪和18位旅游者。接站后乘车去酒店一小时路途中,小张由于连续带团过于疲劳而没做任何讲解。第二天赴景点游览途中,导游人员小张私自带着3名亲友随团游览。当日下午,天降大雨,旅游者提出要改变行程先去海底世界,导游人员小张以“
旅游者购买、接受旅游服务时,应当向旅游经营者如实告知与旅游活动相关的个人健康信息
在我国的地方菜系中,山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由()组成。
下列居世界三大高香名茶之列的有()。
冰壶洞瀑布、吊水楼瀑布、庐山三叠泉瀑布分别属于哪种类型的瀑布?()
以下省级风景名胜区中,()集尧舜遗迹、佛教文化、岩溶景观于一体。
苗族最重要的节日是()。
《岳鄂王墓》的作者是()。
“峨眉佛光”出现的原因在于峨眉山()。
我国开创破墨山水之先例的画家是()。
随机试题
背景AB两栋相同住宅,总面积86000m2,施工分AB两区,设两栋号经理,每人负责一区,每分区配一专职安全员。项目经理认为,栋号经理负责每个区的安全生产,自己就不过问安全的事了。A区地下一层施工时,业主修改首层为底商,监理工程师通知地下
在微机内部,用来传送、存储、加工处理的信息表示形式是()。
出行:雾霾:口罩
(2011年江苏.A类.18)一1,2,1,8,19,()。
次贷危机的发生、蔓延原因有:()
在选择数据压缩算法时需要综合考虑(59)。
在计算机中,条码阅读器属于( )。
彩色胶卷
Willthemangoshoppingwiththewoman?
WhenCarlyFiorinabecameHewlett-Packard’sfirstfemalechiefexecutiveofficer,theexistenceofherhousehusband,FrankFiori
最新回复
(
0
)