患儿,女,8个月,单纯羊乳喂养。为预防营养性巨幼红细胞性贫血的发生,建议其饮食中应增加叶酸,下列含叶酸较多的食物是( )。

admin2014-03-07  37

问题 患儿,女,8个月,单纯羊乳喂养。为预防营养性巨幼红细胞性贫血的发生,建议其饮食中应增加叶酸,下列含叶酸较多的食物是(     )。

选项 A、蛋类
B、瘦肉
C、海产品
D、干果类
E、新鲜绿叶蔬菜

答案E

解析 叶酸属于B族维生素的一种,通常在各类水果和新鲜蔬菜中含量较高,其中又以柑橘类水果和绿叶蔬菜含量最为丰富。
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