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某种饼干的配料为:全小麦粉、大米、麦芽糖、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、多种维生素和矿物质、香兰素。 钙饼干每100g的营养成分见下表: 请完成以下操作: 根据该产品的营养特点,撰写产品宣传资料。
某种饼干的配料为:全小麦粉、大米、麦芽糖、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、多种维生素和矿物质、香兰素。 钙饼干每100g的营养成分见下表: 请完成以下操作: 根据该产品的营养特点,撰写产品宣传资料。
admin
2016-01-16
44
问题
某种饼干的配料为:全小麦粉、大米、麦芽糖、白砂糖、玉米粉、食盐、植脂末、稳定剂、低聚糖、多种维生素和矿物质、香兰素。
钙饼干每100g的营养成分见下表:
请完成以下操作:
根据该产品的营养特点,撰写产品宣传资料。
选项
答案
根据该产品的营养特点撰写产品宣传资料 ①本产品富含蛋白质、钙、膳食纤维和多种维生素、矿物质,适合各年龄段人群食用。 ②蛋白质为生长发育、组织细胞修复和维持正常的机体免疫力等所必须。 ③钙是骨骼和牙齿的主要成分,有助于维持骨密度。 ④膳食纤维有通便、降血脂、降糖和预防直肠癌等保健作用。 ⑤维生素和矿物质有助于维持人体健康。
解析
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公共营养师二级操作技能题库公共营养师分类
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公共营养师二级操作技能
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