某皮鞋有限公司指派其采购员胡某前往某皮革公司购买牛皮。胡某看到该皮革公司的人造革价格低廉，便以皮鞋公司的名义与皮革公司订立了购买人造革的合同。皮革公司不知道胡某的采购任务是购买牛皮。根据上述事实，回答下列问题。