首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
有刺激性的“哈喇”味是( )特有的气味。
有刺激性的“哈喇”味是( )特有的气味。
admin
2012-12-25
32
问题
有刺激性的“哈喇”味是( )特有的气味。
选项
A、蔬菜腐烂
B、蛋白质变质
C、碳水化合物变质
D、脂肪酸败
答案
D
解析
脂肪酸败所特有的刺激性的“哈喇”味、脂肪变黄等，是鉴定油脂酸败较好的感官指标。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/OrMS777K
本试题收录于：
公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类
0
公共营养师三级理论知识
公共营养师
相关试题推荐
《中华人民共和国劳动法》于1994年7月5日由中华人民共和国第八届全国人民代表大会常务委员会第八次会议通过，自1995年1月1日起施行。旨在保护劳动者的合法权益，调整劳动关系，建立和维护适应社会主义市场经济的劳动制度，促进经济发展和社会进步。《中华人民共和
事故发生后，必须进行事故调查，目的是及时、准确地查清事故原因，查明事故的性质和责任，总结经验和教训，提出整改措施，并对事故责任者提出处理意见。国务院于2007年4月9日颁布了《生产安全事故报告和调查处理条例》(以下简称《条例》)，自2007年6月1日起实行
以下属于影响项目范围变更的因素有________。
根据所给材料处理问题。某期刊为16开本，在版式设计上既讲究原则性又倡导灵活性。某相关专业的大三学生小王到该期刊社实习，找了一篇名为《大数据重塑能源系统，智能管理的有效利用是重点》的文章练习版式设计。该作品的正文主体文字用10．5磅宋体，通栏排。按
反映出版社发展速度的指标主要有()等。
试述儿童胸围测量的方法及其意义。
牛乳是B族维生素的良好来源，特别是维生素B2。
气味产生是由于蛋白质和氨基酸的分解，产生了大量具有特殊气味的()分解产物。
维生B2缺乏可引起脂溢性皮炎。
有刺激性的“哈喇”味是()特有的气味。
随机试题
螺旋CT扫描和传统CT扫描相比最重要的优势是
参与型政治文化
关于货运装船要注意的问题，下列说法不正确的是()
施工成本分析的基本方法包括()。
甲产品经过两道工序加工完成，采用约当产量比例法将直接人工成本在完工产品和月末在产品之间进行分配。甲产品月初在产品和本月发生的直接人工成本总计23200元。本月完工产品200件；月末第一道工序在产品20件，完成全部工序的40％；第二道工序在产品40件，完成全
我们认为金钱是一种心理上的保护机制。另外有前人的研究表明，金钱奖励的大脑激活______跟注射低剂量吗啡很类似。还有其他研究表明金钱会使得人们对日常生活当中的一些细微的喜悦感受更不敏感，这些研究都间接地______了金钱能够缓解疼痛的功能。依次填入画横线部
ThePRC______onOctober1st,1949.
ThesupremeachievementofEnglishRenaissanceliteraturewasthedrama,whichwasthechiefmediumthatElizabethanwriterscho
HowdidMarkgetthere?
DVDrentalkiosks(售货亭)fromRedboxandBlockbusterseemtobepoppinguponeverycornerthesedays,buthome-videomarketanalys
最新回复
(
0
)
