未经煮熟的大豆所含的有害成分是

admin2011-05-31 45

问题未经煮熟的大豆所含的有害成分是

选项 A、抗生物素
B、抗胰脂肪酶
C、抗胃蛋白酶
D、抗糜蛋白酶
E、抗胰蛋白酶

答案E

解析

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A．裂片(顶裂)B．松片C．黏冲D．片重差异超限E．崩解迟缓颗粒的弹性复原率较高时，易发生()。
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