维生素C久置变色的原因为

admin2022-01-16 60

问题维生素C久置变色的原因为

选项 A、生成去氢抗坏血酸
B、生成2，3-二酮左洛糖酸
C、生成苏阿糖酸和草酸
D、生成糠醛再氧化聚合
E、互变异构生成3-酮式

答案D

解析

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本试题收录于：药学专业知识（二）题库执业药师分类

药学专业知识（二）

执业药师

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