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  3. 引起组胺中毒的鱼类是( )。

引起组胺中毒的鱼类是( )。

admin2013-02-22  42
问题 引起组胺中毒的鱼类是(    )。
选项 A、红肉鱼
B、青皮红肉鱼
C、河豚鱼
D、内陆湖泊鱼
答案B
解析 引起中毒的鱼大多是含组胺高的鱼类，主要是海产鱼中的青皮红肉鱼类。
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