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食品中致病菌指标是指

admin2013-07-31  49
问题 食品中致病菌指标是指
选项 A、沙门菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌、致病性链球菌
B、沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌、致病性链球菌
C、沙门菌、肉毒梭菌、致病性大肠埃希菌、金黄色葡萄球菌
D、沙门菌、蜡样芽胞杆菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌
E、沙门菌、葡萄球菌、肉毒梭菌、溶血性链球菌
答案B
解析 食品中致病菌指标是指沙门菌、志贺菌、金黄色葡萄球菌和致病性链球菌。
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基础知识

公共卫生（362）

卫生专业技术资格中级（师）

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