首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
公务员
现在有不少关于鸡蛋的不利传闻,说蛋黄含有大量胆固醇,吃鸡蛋会升高血脂,增加心血管疾病风险。而且,权威的《美国医学会杂志》在近日发表的一项研究似乎也为这一论点提供了佐证。那究竟鸡蛋是“好”还是“坏”?我们来深入看看。 该杂志发表的这项研究中,有接近 3
现在有不少关于鸡蛋的不利传闻,说蛋黄含有大量胆固醇,吃鸡蛋会升高血脂,增加心血管疾病风险。而且,权威的《美国医学会杂志》在近日发表的一项研究似乎也为这一论点提供了佐证。那究竟鸡蛋是“好”还是“坏”?我们来深入看看。 该杂志发表的这项研究中,有接近 3
admin
2020-01-24
41
问题
现在有不少关于鸡蛋的不利传闻,说蛋黄含有大量胆固醇,吃鸡蛋会升高血脂,增加心血管疾病风险。而且,权威的《美国医学会杂志》在近日发表的一项研究似乎也为这一论点提供了佐证。那究竟鸡蛋是“好”还是“坏”?我们来深入看看。
该杂志发表的这项研究中,有接近 3 万名成年人参与。研究开始前参与者需要填写一份饮食习惯,在 17年间,观察这些习惯与心血管事件的关联性。结果显示,与不吃鸡蛋的人相比,每天吃半个鸡蛋的人心脏病发作、中风或过早死亡的相对风险增加 6%~8%。
但是,这项研究的设计有几个缺陷,其一,参与者通过回忆填写的饮食习惯不一定可靠;其二,17 年间参与者的饮食习惯不可能一成不变;其三,结果得出的关联性不一定是因果关系。因此,______。
关于鸡蛋与心血管健康的关系,我们可以参考中国人自己的研究数据。在 2018 年发表的一项统计超过 50万人的研究发现,每天吃一个鸡蛋的人,发生心血管事件风险降低 11%,心血管事件死亡风险降低 18%。另一项接近 3 万人的研究发现,每天吃一个鸡蛋不会增加心血管死亡风险,甚至还能降低卒中的风险。
还有一个关键问题我们应该了解,我们吃进去的胆固醇越多,血液中胆固醇就会越多吗?事实并非如此!人体不是一个容器,而是一个极其复杂的系统,摄入量和体内水平不能简单地画等号。
实际上,身体中的胆固醇大部分是由自身合成的,肝脏每天大约合成 1000 毫克胆固醇,这相当于 5 个鸡蛋所含的胆固醇量。而且,当你吃进去更多的胆固醇,身体产生的胆固醇就会越少,以便维持胆固醇的正常水平。
有研究发现,对于的人群来说,每天 1~3 个鸡蛋不会升高低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)水平。但是,在整体人群中,有 30%的人对鸡蛋中的胆固醇较敏感,而导致低密度脂蛋白胆固醇升高。我们可以通过吃鸡蛋和检测血脂相结合,来判断自己是否对鸡蛋有“超反应”。
最后,我们来总结一下,鸡蛋不仅有大量的蛋白质,也有一定水平的胆固醇,还含有叶黄素等抗氧化物质,是营养丰富的食品。对于的人来说,每天吃 1~3个鸡蛋不会升高血液的胆固醇水平,但是,如果您是鸡蛋的“超反应”者,或者您的胆固醇水平较高,就应该适当控制鸡蛋或者蛋黄的摄入量。所以,鸡蛋是“好”还是“坏”,还得看您的个体情况。
下列哪项不是《美国医学会杂志》发表的研究存在的设计缺陷:
选项
A、成人在十年间的饮食习惯会发生一些变化
B、无法证明鸡蛋是导致心脑血管疾病的原因
C、人们对自己饮食习惯的回忆并不一定准确
D、参与者的数量没有达到该研究的最低要求
答案
D
解析
由第三段“这项研究的设计有几个缺陷,其一,参与者通过回忆填写的饮食习惯不一定可靠;其二,17 年间参与者的饮食习惯不可能一成不变;其三,结果得出的关联性不一定是因果关系。”可知,ABC 项均为缺陷之一,排除。D 项文中没有提及,无中生有,当选。
故正确答案为 D。
【文段出处】《心内科专家跟你谈谈鸡蛋的“好”“坏”》
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/QOWe777K
本试题收录于:
行测题库事业单位考试分类
0
行测
事业单位考试
相关试题推荐
专家在测试时发现,缺觉的学生虽然可以回答难题,却记不住简单的单词。同时,睡眠缺失对孩子的学习记忆可能造成不可逆的损害。研究发现睡眠不足时,大脑部分功能区出现了不同程度的抑制状态,这使得学生在进行一些简单学习时常常出现失误。而面对难题时,由于通过额外激活与记
________是来自欧洲的星相学________中国的占星术,________是在美洲原始文明当中,________会以人们的想象力,赋予这些各式各样的星丛以形状。依次填入画横线部分最恰当的一项是()。
想知道人如何感受、思考、判断,但又无法看到大脑怎样作业,大脑就成了一个无法打开的黑箱。给这个黑箱输入一个刺激,通过分析输出的变化来推测其内部工作的过程,这便是利用黑箱方法从事研究的基本逻辑。它至今在心理和行为研究中占统治性地位,其应用的极端形式是把人脑和计
费鲁姆的期望理论认为:只有人们预期某一行为能给个人带来有吸引力的结果时,人才会采取这一特定行为。根据这一理论,人们对待工作的态度取决于对三种联系的判断:努力和绩效的联系,即付出多少努力才能达到某一绩效水平,能否达到,概率有多大;绩效和奖赏的联系,即当我达到
某次知识竞赛共有4个参赛队,在抢答题环节设置了5道抢答题,如果每道题被4个参赛队抢到的概率均相等,那么这5道题被同一个参赛队抢到的概率为多少?()
尽管“作之甚艰辛”,但泯而不灭、断而不绝,始终有人“强学耳”。这是因为诗歌词本身有独特的美感,有其他艺术形式所无法替代的魅力。如果丢弃了,就在人类文化历史、世界艺术瑰宝中,永远失去了这种独特的审美存在。因此现在有一种观点,主张在保持旧体诗词的基本规律前提下
近年来,出国留学热始终不减。有相当比例的留学生是曾经就读国内著名高中的尖子生。国内优质生源和大量教育投资流失国外已成为一个不争的事实。我们要正视高校优质生源流出国外带来的潜在人才流失的挑战。对这种现象不能_______,放任自流。不能想当然认为经济搞强了,
实验材料:手动充气装置、2000ml的可乐瓶、水、木板、铁钉、强力胶布、橡皮塞、吸水拖把实验地点:干燥宽阔的水泥地面实验步骤:(1)在可乐瓶底部中央钻孔,并与充气装置相连,用强力胶布密封。(2)向
人类自从脱离了茹毛饮血的蛮荒时代,科技便伴随我们一直向前。然而,现代科技已强大到令普通人望而生畏的地步。于是,_______。当前,随着人民群众生活的日益丰富多彩,科技的触角已伸人到生活的方方面面,理解科学变得日益重要。小到每日开门七件事,大到参与社会公共
随机试题
违反法律、行政法规或者中国证监会有关规定,情节严重的,可以对有关责任人员采取()年的证券市场禁入措施。
行政监督检查的主体是()
某患者,28岁,冠折2/3,根管治疗情况良好,咬合紧。以下修复方法中可以选用的是
1岁患儿,呕吐、腹泻稀水便5天,1天来尿量极少,精神萎靡,前囟及眼窝极度凹陷,皮肤弹性差,四肢发凉,脉细弱,血清钠125mmol/L。
电气设备在运行中可能遇到雷电压及操作过程电压的冲击作用,检验电气设备承受雷电压和操作电压的绝缘性能和保护性能的试验是()。
两个以上不同资质等级的单位联合承包工程,其承揽工程的业务范围取决于联合体中()的业务许可范围。
在下列分测验中,属于WAIS—RC言语分测验的包括()。
1,8,20,42,79,()
以下关于控件数组的叙述中,错误的是
Polarbearsaresufferingina【C1】______(warm)worldthaneverbefore.Polarbearsliveinenvironmentstoocoldformostani
最新回复
(
0
)