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医学
下列说法与维生素E相符的有
下列说法与维生素E相符的有
admin
2016-07-11
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问题
下列说法与维生素E相符的有
选项
A、母核为苯并二氢吡喃,2位有一个16个碳的侧链
B、结构中具有两个手性碳原子
C、又名δ一生育酚
D、为黄色透明液体,溶于水、乙醇及氯仿
E、稳定性好,不具有的还原性
答案
A
解析
维生素E又名α一生育酚,母核为苯并二氢吡喃,2位有一个16个碳的侧链,结构中具有三个手性碳原子,本品为黄色透明液体,不溶于水,溶于乙醇,氯仿,本品稳定性差,具有较强的还原性,对光、空气易氧化变质。
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