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职业资格
下列说法错误的是( )。
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admin
2016-01-07
51
问题
下列说法错误的是( )。
选项
A、物价—营养指数是表示食品价格与营养关系的指数
B、物价—营养指数中的营养指三大营养素,用蛋白质含量表示
C、食物的价格高不一定营养价值就高
D、食品可食部分比例越小,其物价—营养指数就越小
答案
B
解析
物价一营养指数中的营养物质指三大营养素,用能量来表示。
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公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类
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公共营养师三级理论知识
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