蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是

admin2017-01-19 77

问题蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是

选项 A、淀粉酶
B、柠檬酸
C、生物类黄酮
D、醛类
E、延胡索酸

答案C

解析考查蔬菜水果的营养价值。蔬菜水果中以上5种物质均含有，但是具有抗氧化作用的成分为生物类黄酮。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/REnj777K

营养（210）

卫生专业技术资格初级（师）

相关试题推荐

下列哪项为我国法定的甲类传染病()
小黄是某社区卫生服务中心的精神卫生医师，其在对病患的一次随访过程中，患者家属由于不了解小黄的上门要做些什么，认为小黄并不一定能帮助患者，小黄为了顺利开展社区精神卫生保健工作给患者家属解释了社区精神卫生工作的服务内容，下述服务内容中正确的是(
重点人群健康管理记录包括国家基本公共卫生服务项目要求的()、孕产妇、老年人、慢性病和重性精神疾病患者等各类重点人群的健康管理记录。
以下哪项不是过敏性鼻炎主要特点()
男性60岁，阵发性胸痛半年，平时在上坡及快走时诱发，休息3～5分钟后缓解。既往脂肪肝病史3年，无肝炎病史。查体：BP130／80mmHg，HR78次／分，皮肤、巩膜未见黄染，心肺未见异常。化验TC4．8mmol／L，TCG3．6mmol／L，HDL-C1．
A．凝血因子ⅡB．vWFC．凝血因子ⅧD．凝血因子ⅨE．凝血因子Ⅺ血友病丙是缺乏
在我国冷冻保存主要是用于稀有血型红细胞的保存，大多使用多少浓度甘油在何种温度条件下冷冻红细胞
足月新生儿，男，日龄4天，第二产，出生体重2．8kg，出现黄疸3天，并逐渐加重，1天来嗜睡拒奶，查体反应差，皮肤黄染，心率140次／分，两肺无异常，腹软，肝肋下3cm。关于新生儿溶血病的叙述，哪一点是错误的
食品检样做大肠菌群检测时，将待检样品接种乳糖胆盐发酵管内，下列实验错误的是
大豆与绿豆发制成豆芽，可增加的营养素是

随机试题

新中国第一部刑法典自1979年7月1日起实施。()
根据课程计划，以纲要的形式编定的有关课程教学内容的指导性文件称为【】
关于周围神经损伤手术的原则，下列哪项不正确
下列各项，不属于肺痨主症的是
腕横纹尺侧端，尺侧腕屈肌腱桡侧凹陷中的腧穴是
【2014年河南洛阳.单选】张强上课不发言，遇到不懂的问题也不敢向老师问，一次他鼓足勇气向老师提了问题，老师耐心解答了他的问题，并对他敢于提问进行了表扬。慢慢地，张强学会了主动向老师提问的行为方式，在此案件中老师运用了()来影响张强的行为方式。
从党的十五大提出“使市场在国家宏观调控下对资源配置起基础性作用”，到党的十八届三中全会提出“使市场在资源配置中起决定性作用”，可以看出我们党对政府与市场关系的认识不断在深化，这说明()。
所谓教育公平是指国家对教育资源进行配置时所依据的合理性的规范或原则。这里所说的“合理”是指要符合社会整体的发展和稳定，符合社会成员的个体发展和需要，并从两者的辩证关系出发来统一配置教育资源。包括起点公平、过程公平和结果公平。下列各项中，不属于教育公
A、 B、 C、 D、 C
Forthispart,youareallowed30minutestowriteashortessaytoexpressyourviewsonthephenomenonthatmanypeopleregard

最新回复(0)

蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是

相关专业知识

营养（210）

卫生专业技术资格初级（师）

下列哪项为我国法定的甲类传染病()

重点人群健康管理记录包括国家基本公共卫生服务项目要求的()、孕产妇、老年人、慢性病和重性精神疾病患者等各类重点人群的健康管理记录。

以下哪项不是过敏性鼻炎主要特点()

男性60岁，阵发性胸痛半年，平时在上坡及快走时诱发，休息3～5分钟后缓解。既往脂肪肝病史3年，无肝炎病史。查体：BP130／80mmHg，HR78次／分，皮肤、巩膜未见黄染，心肺未见异常。化验TC4．8mmol／L，TCG3．6mmol／L，HDL-C1．

A．凝血因子ⅡB．vWFC．凝血因子ⅧD．凝血因子ⅨE．凝血因子Ⅺ血友病丙是缺乏

在我国冷冻保存主要是用于稀有血型红细胞的保存，大多使用多少浓度甘油在何种温度条件下冷冻红细胞

足月新生儿，男，日龄4天，第二产，出生体重2．8kg，出现黄疸3天，并逐渐加重，1天来嗜睡拒奶，查体反应差，皮肤黄染，心率140次／分，两肺无异常，腹软，肝肋下3cm。关于新生儿溶血病的叙述，哪一点是错误的

食品检样做大肠菌群检测时，将待检样品接种乳糖胆盐发酵管内，下列实验错误的是

大豆与绿豆发制成豆芽，可增加的营养素是

新中国第一部刑法典自1979年7月1日起实施。()

根据课程计划，以纲要的形式编定的有关课程教学内容的指导性文件称为【】

关于周围神经损伤手术的原则，下列哪项不正确

下列各项，不属于肺痨主症的是

腕横纹尺侧端，尺侧腕屈肌腱桡侧凹陷中的腧穴是

从党的十五大提出“使市场在国家宏观调控下对资源配置起基础性作用”，到党的十八届三中全会提出“使市场在资源配置中起决定性作用”，可以看出我们党对政府与市场关系的认识不断在深化，这说明()。

A、 B、 C、 D、 C

Forthispart,youareallowed30minutestowriteashortessaytoexpressyourviewsonthephenomenonthatmanypeopleregard