近年来,有关人体酸碱性及健康的宣传一直未停歇,“PH值”更是成为大家耳熟能详的词汇。诸如“酸性体质容易引发疾病”等说法,下列说法正确的是:

admin2014-01-25  30

问题 近年来,有关人体酸碱性及健康的宣传一直未停歇,“PH值”更是成为大家耳熟能详的词汇。诸如“酸性体质容易引发疾病”等说法,下列说法正确的是:

选项 A、人体的PH值是非常稳定的,它只在7.35~7.45之间
B、水和食物有酸碱性,它们会调节我们身体的PH值
C、谷类、肉类、鱼和蛋摄人过多可以导致酸性体质,引起高血压、高血脂、糖尿病、肿瘤等慢性病;蔬菜水果属于碱性食物,能够纠正酸性体质,防治慢性疾病
D、蔬菜水果之所以能预防慢性疾病,是因为它们产生的能量低,且富含维生素、矿物元素、膳食纤维等

答案D

解析 人体PH值正常是在7.35~7.45之间,人体出现异样时,PH值会高于或低于此范围。同时,人体各部分的PH值也不相同。水和食物有酸碱性。但是它们不能用来调节我们身体的PH值。蔬菜水果之所以能预防慢性疾病,是因为它们产生的能量低,且富含维生素、矿物元素、膳食纤维等,而不是碱性的作用。故ABC错。
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