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反应食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是蛋白质( )。
反应食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是蛋白质( )。
admin
2019-08-21
57
问题
反应食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是蛋白质( )。
选项
A、消化率
B、生物价
C、氨基酸评分
D、真消化率
答案
B
解析
生物价是反应食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的一项指标。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/RX0S777K
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公共营养师三级理论知识题库公共营养师分类
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公共营养师三级理论知识
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