下列哪种类胡萝卜素可转变为维生素A( )。

admin2019-07-21  9

问题 下列哪种类胡萝卜素可转变为维生素A(    )。

选项 A、叶黄素   
B、番茄红素   
C、β一胡萝卜素   
D、辣椒红素

答案C

解析 β一胡萝卜紊可以转化为维生素A,被称为维生素A原。
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