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医学
下列关于维生素C的生理作用,说法错误的是( )
下列关于维生素C的生理作用,说法错误的是( )
admin
2017-03-07
73
问题
下列关于维生素C的生理作用,说法错误的是( )
选项
A、可参与体内的氧化还原反应
B、促进肠内铁的吸收
C、保持谷胱甘肽为氧化型
D、参与某些物质的羟化反应
E、具有解毒功能
答案
C
解析
谷胱甘肽是由谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸组成的短肽,在体内有氧化还原作用。它有两种存在形式,即氧化型和还原型,还原型对保证细胞膜的完整性起重要作用。维生素C是一种强抗氧化剂,其本身被氧化,而使氧化型谷胱甘肽还原为还原型谷胱甘肽,从而发挥抗氧化作用。
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第一单元
临床执业助理医师
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