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医学
婴幼儿膳食补充蛋白质时应注意哪些问题?
婴幼儿膳食补充蛋白质时应注意哪些问题?
admin
2012-01-05
98
问题
婴幼儿膳食补充蛋白质时应注意哪些问题?
选项
答案
婴幼儿正处于生长阶段,应有足量优质的蛋白质,以维持机体蛋白质的合成和更新。膳食蛋白质供给不足时,婴幼儿可表现出生长发育迟缓或停滞、消化吸收障碍、肝功能障碍、抵抗力下降、消瘦、腹泻、水肿、贫血等。此外,因婴幼儿的肾脏及消化器官尚未发育完全,过高的蛋白质摄入也会对机体产生不利影响。
解析
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营养与食品卫生学
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