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医学
食品中水分活性的含义是
食品中水分活性的含义是
admin
2012-03-17
8
问题
食品中水分活性的含义是
选项
A、不被食品中微生物利用的水分
B、能被食品中微生物利用的水分
C、食品中Aw越高,越不利于微生物繁殖
D、食品中Aw越低,越利于微生物繁殖
E、A+C
答案
B
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/Sxvt777K
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