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实用职业技能
河豚含有的有毒物质为河豚毒素,具有对热________的特点。
河豚含有的有毒物质为河豚毒素,具有对热________的特点。
admin
2022-06-07
46
问题
河豚含有的有毒物质为河豚毒素,具有对热________的特点。
选项
A、不稳定
B、敏感
C、稳定
D、有时稳定,有时不稳定
答案
C
解析
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本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
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中式烹调师(基础知识)
旅游大类
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