有哪些策略可以帮助实现顾客需求和可用能力之间的平衡?

admin2023-01-11  66

问题 有哪些策略可以帮助实现顾客需求和可用能力之间的平衡?

选项

答案服务业必须精心计划直接个人服务,以保证供求持续平衡。这种平衡也许难以实现,但有一些策略可以帮助实现顾客需求和可用能力之间的平衡。其中包括能力变化、可靠的模式以及需要的时间选择。 (1)改变产能策略。 ①应用灵活的劳动力排程,雇佣兼职人员; ②多用途劳动力。例如,在超市工作人员在需要的时候服务顾客,而在顾客不多时摆货上架; ③鼓励顾客参与,如超市中的自主服务; ④利用分包与其他提供者共享能力,例如一个酒店与其他酒店之间的超额人员安排; (2)需求管理策略。 ①利用价格和推销手段将需求转移到能力过剩的时间; ②在能力过剩时创造新的需求,例如,吸引新的顾客、发现剩余能力的新用途; ③要超额需求时为顾客开发补充服务,例如,用银行自动设备替代例行的交易; ④顾客预约系统,这可能是由于顾客迟到或不能在预约时间到来而引起的新问题; ⑤排队。这意味着通过队列、等候名单处理实际的需求积压。

解析
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