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医学
为防止食品腐败变质,加入何种添加剂是错误的
为防止食品腐败变质,加入何种添加剂是错误的
admin
2011-01-23
32
问题
为防止食品腐败变质,加入何种添加剂是错误的
选项
A、苯甲酸钠
B、山梨酸钾
C、丙酸钙
D、双乙酸钠
E、二丁基羟甲苯
答案
E
解析
二丁基羟甲苯(BHT)是抗氧化剂。
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