对能量代谢影响最显著的因素是

admin2015-08-15  14

问题 对能量代谢影响最显著的因素是

选项 A、进食
B、肌肉活动
C、环境温度
D、精神活动
E、性别

答案B

解析 影响能量代谢的因素:
    (1)肌肉活动:影响最为显著,耗氧量最多可达安静时的10~20倍。
    (2)精神活动平静思考问题时的影响不大。主要是精神处于紧张状态,如烦恼、恐惧或情绪激动时,因随之出现的肌紧张增强以及刺激代谢的激素(如甲状腺激素)释放增多等所致。
    (3)食物的特殊动力效应:摄食过程能使机体产生额外的能量消耗,这种现象或作用称为食物的特殊动力效应。蛋白质的特殊动力效应最强,可达30%,糖和脂肪次之,为4%~6%,混合食物约为10%。
    (4)环境温度在20℃~30℃的环境温度中,能量代谢最为稳定。低于20℃时,由于寒冷刺激引起肌紧张增强而能量代谢增加;高于30℃时,又由于体内化学过程加速和其他功能活动(如循环、呼吸)增强而使能量代谢增加。
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