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实用职业技能
发芽马铃薯含有的有害成分是________。
发芽马铃薯含有的有害成分是________。
admin
2022-06-07
42
问题
发芽马铃薯含有的有害成分是________。
选项
A、植物红细胞凝血素
B、蛋白酶抑制剂
C、氢氰酸
D、龙葵碱
答案
D
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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