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密封保存,即采用真空包装保存。此法简便易行,保存效果好。注意防止因_______造成原料变质。
密封保存,即采用真空包装保存。此法简便易行,保存效果好。注意防止因_______造成原料变质。
admin
2014-10-13
48
问题
密封保存,即采用真空包装保存。此法简便易行,保存效果好。注意防止因_______造成原料变质。
选项
A、加压
B、虫蛀
C、真空袋破损
D、漏气
E、受热
答案
C,D
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/UIiD777K
本试题收录于:
营养配餐员(高级)题库旅游大类分类
0
营养配餐员(高级)
旅游大类
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