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医学
利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是
利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是
admin
2017-01-19
65
问题
利用大豆糖类作为功能性食品原料的成分是
选项
A、葡萄糖
B、果糖
C、乳糖
D、半乳糖
E、大豆低聚糖
答案
E
解析
大豆低聚糖包括水苏糖和棉子糖，可作为功能性食品基料，代替部分蔗糖应用于各种食品中。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/UInj777K
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