类胡萝卜素被人体吸收后具有较强的抗痛功能。研究表明，蔬菜被煮过后，植物的细胞膜会软化，这使得其中的类胡萝卜素更易于被人体吸收。生食蔬菜，人体只能吸收3％至4％的类胡萝卜素，而对煮过的蔬菜中的类胡萝卜素，人体对其吸收率可增加45％。由此可见( )。

admin2016-12-21 81

问题类胡萝卜素被人体吸收后具有较强的抗痛功能。研究表明，蔬菜被煮过后，植物的细胞膜会软化，这使得其中的类胡萝卜素更易于被人体吸收。生食蔬菜，人体只能吸收3％至4％的类胡萝卜素，而对煮过的蔬菜中的类胡萝卜素，人体对其吸收率可增加45％。由此可见( )。

选项 A、食用煮过的蔬菜比食用生蔬菜更有助于抗痛
B、经常吃胡萝卜的人不可能患癌症
C、蔬菜被煮过后，其类胡萝卜素的含量会增加
D、凡癌症患者平时都不爱吃蔬菜

答案A

解析 “类胡萝卜素被人体吸收后具有较强的抗痛功能”，而食用煮过的蔬菜和食用生蔬菜相比，人体对类胡萝卜素的吸收率会增加45％，所以食用煮过的蔬菜更有助于抗痛，A项正确。材料并没有介绍关于类胡萝卜素与癌症的关系，B、D两项都是无关项，故排除。C项犯了“偷换概念”的错误，蔬菜被煮过后，人体对蔬菜中所含的类胡萝卜素的吸收率增加，而非类胡萝卜素的含量增加。答案选A。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/UVIY777K

最新回复(0)

黑龙江

行测

地方公务员

请选择最适合的一个选项填入问号处，使之符合之前四个图形的变化规律。

甲、乙、丙、丁四人参加数学考试，如果甲能及格，那么乙、丙、丁也会及格。由此可以推出()。

小刘将自己的积蓄5万元存入定期储蓄和货币基金，一年后可获利2250元，若他从定期储蓄中拿出5000元转投入货币基金，则一年后可多获利150元，则货币基金的年收益率为()。

A、12B、2C、6D、11A最下面一行的35与其左、右上角的数字有16+14=35-5的关系，倒数第二行的数字与其左、右上角的数字的关系为：6+10=16，10+4=14，猜测倒数第三行的数字加上5为其左、右上角的数字之和，验证可知：2+9=6+

Inwhichofthefollowingworkscanyoufindthepropernames"Lilliput,""Brobdingnag,""Houyhnhnm"and"Yahoos"?

最早提出“长善救失”教育主张的著作是()。

A、She’sthrilledthathermotheriscoming.B、She’sthrilledaboutanumberofthings.C、She’sfeelingill.D、She’ssatisfie

已知向量a=(1，3)，b=(2，72)，a+2b=(5．0)，则m=()．

乳牙根尖病治疗方法为()。

设a=2、b=3、c=4，则表达式a+b＞c&&b==c&&a||b+c&&b+c的值为______。

Ifyouweretobeginanewjobtomorrow,youwouldbringwithyousomebasicstrengthsandweaknesses.Successor【C1】______inyo