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医学
食品水分活性是指
食品水分活性是指
admin
2011-04-30
9
问题
食品水分活性是指
选项
A、食品中的结合水
B、食品的温度
C、加热至水沸点难被蒸发出的水分
D、能供微生物利用的那部分水分
E、不能供微生物利用的那部分水分
答案
D
解析
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