比色法测定白酒中的氰化物，氰化物在酸性溶液中蒸出后被吸收于碱性溶液，在pH=7．0溶液中，将氰化物转变为氯化氰后与( )反应生成蓝色染料，比色测定。

admin2022-07-28 33

问题比色法测定白酒中的氰化物，氰化物在酸性溶液中蒸出后被吸收于碱性溶液，在pH=7．0溶液中，将氰化物转变为氯化氰后与( )反应生成蓝色染料，比色测定。

选项 A、异烟酸-氯胺T
B、氯胺T-吡唑酮
C、吡唑酮
D、异烟酸-吡唑酮

答案D

解析

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食品检验工（高级）

轻纺食品大类

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