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医学
蛋白质生物学价值是表示
蛋白质生物学价值是表示
admin
2010-05-18
37
问题
蛋白质生物学价值是表示
选项
A、蛋白质被机体消化酶分解的程度
B、蛋白质吸收后在体内被利用的程度
C、蛋白质在体内的消化率
D、摄入1g蛋白质增加体重的克数
E、蛋白质在体内的吸收量
答案
B
解析
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