下列关于呼吸商的描述，哪一项是错误的?

admin2009-04-16 36

问题下列关于呼吸商的描述，哪一项是错误的?

选项 A、它是指一定时间内机体CO₂产生量与耗O₂量的关系
B、混合食物的呼吸商随食物比例不同而变化
C、糖的呼吸商为1.0
D、脂肪的呼吸商为0.9
E、蛋白质的呼吸商为0.8

答案D

解析呼吸商是能量代谢中一项很有用的指标。本题的选答项中，A、B、C和E项都是正确的，只有D项是错误的，因为脂肪的呼吸商是0.71，而不是0.9。

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