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实用职业技能
以下测定牛乳中脂肪含量的各种方法中，属于质量法是( )。
以下测定牛乳中脂肪含量的各种方法中，属于质量法是( )。
admin
2017-04-27
48
问题
以下测定牛乳中脂肪含量的各种方法中，属于质量法是( )。
选项
A、盖勃法
B、罗紫．哥特里法
C、巴氏法
D、红外扫描法
答案
B
解析
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本试题收录于：
食品检验工（中级）题库轻纺食品大类分类
0
食品检验工（中级）
轻纺食品大类
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