在配料清单中，各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过2％的配料可以不按递减顺序排列。

admin2012-12-25 62

问题在配料清单中，各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列；加入量不超过2％的配料可以不按递减顺序排列。

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析

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公共营养师三级理论知识

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