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实用职业技能
水发加工的一个更重要意义在于:没有水发这一环节,涨发的工作就没有完成。 ( )
水发加工的一个更重要意义在于:没有水发这一环节,涨发的工作就没有完成。 ( )
admin
2022-08-02
35
问题
水发加工的一个更重要意义在于:没有水发这一环节,涨发的工作就没有完成。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
所有的涨发方法,如油发、火发、盐发、碱发、微波发,最后完成涨发的终结过程都要在水发这一环节完成。
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中式烹调师(初级)题库旅游大类分类
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中式烹调师(初级)
旅游大类
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