溶于石油醚的黄酮类化合物是( )。

admin2018-12-05  19

问题 溶于石油醚的黄酮类化合物是(    )。

选项 A、槲皮素
B、黄芩苷
C、芹菜素
D、葛根素
E、川陈皮素

答案E

解析 一般黄酮类化合物不溶于石油醚中,故可与脂溶性杂质分开,但川陈皮素(5,6,7,8,3,4一六甲氧基黄酮)却可溶于石油醚。故本题选择E。
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