低嘌呤食物是指每100g食物中嘌呤含量小于( )的食物。

admin2014-04-15 34

问题低嘌呤食物是指每100g食物中嘌呤含量小于( )的食物。

选项 A、25mg
B、25g
C、150mg
D、150g
E、35mg

答案A

解析考核对食物中嘌呤含量的了解程度。低嘌呤食物的嘌呤含量小于25mg／100g。

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营养与食品卫生学

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