盐炙车前子的正确操作是

admin2011-10-06 29

问题盐炙车前子的正确操作是

选项 A、先喷洒盐水后炒
B、先炒后喷洒盐水
C、盐粉与车前子同拌炒
D、先炒后加盐粉拌匀
E、先炒盐粉至热后加车前子同炒

答案B

解析

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专业知识

中药学（202）

卫生专业技术资格初级（师）

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