酶促反应中决定酶特异性的是

admin2021-12-28 26

问题酶促反应中决定酶特异性的是

选项 A、底物类别
B、酶蛋白
C、辅基
D、辅酶
E、金属离子

答案B

解析由于酶的活性位点和底物结合是特异性的，所以酶具有特异性，而酶的活性位点特异性是由构成酶的蛋白质的结构所决定的，也就是酶蛋白。所以答案为B。

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