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医学
具有防腐作用的食品添加剂有( )。
具有防腐作用的食品添加剂有( )。
admin
2014-04-15
27
问题
具有防腐作用的食品添加剂有( )。
选项
A、亚硝酸钠
B、丙酸
C、苯甲酸
D、谷氨酸钠
E、亚硫酸钠
答案
A,B,C,E
解析
考核具有防腐作用盼食品添加剂,除了防腐剂外,还有某些漂白剂和护色剂。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/XBwJ777K
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营养与食品卫生学
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