首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
下列烹调方法中,适合乳母需求的膳食制作方法包括( )。
下列烹调方法中,适合乳母需求的膳食制作方法包括( )。
admin
2016-01-15
55
问题
下列烹调方法中,适合乳母需求的膳食制作方法包括( )。
选项
A、煮
B、煨
C、蒸
D、炸
E、炖
答案
A,B,C,E
解析
对于动物性食品,烹调方法以煮或煨能有较多汤水为最佳选择。烹调蔬菜时,注意尽量减少维生素C等水溶性维生素的损失。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/YR0S777K
本试题收录于:
公共营养师二级理论知识题库公共营养师分类
0
公共营养师二级理论知识
公共营养师
相关试题推荐
根据所给材料回答问题。时尚类月刊《流行都市》由甲出版社主办。2008年1月,从事广告经营业务的乙公司打算开拓利用时尚类期刊经营广告的新途径。经协商,乙公司与甲出版社达成合作协议:甲出版社每年安排出版4期《流行都市》增刊,由乙公司提供稿件;甲出版社
音像制品的特点包括()等。
期刊编辑工作的总体特点有()等。
《文史论丛》是一本文史类综合期刊,双月刊。中国文史馆主办,历史出版社出版,向国内外公开发行,定价每期8元。为了更好地适应市场需求,编辑部拟从2017年第5期(总第65期)起对栏目设置进行较大的调整,内容仍以文字为主,有少量插图,每期增加1印张,定价调整为1
电子书产品的功能主要通过阅读设备和阅读软件来实现,其主要功能可分为()。
出版社目标管理的内容有()等。
(2006年真题)出版社财务管理的主要内容有()等。
食物交换份法常将食物划分为哪几类?根据表3—12至表3—15中数据,请分析下列食物应如何交换?①100克大米可换成_____克面包或_____克土豆。②250克菠菜可交换为_____克柿子椒或_____克鲜豌豆或_____克胡萝卜。③50克肥瘦猪
近日小张在超市购买了一盒黑芝麻糊,上面有标签说明能量等。但他不明白什么是kJ,蛋白质12g,钙200mg,NRV等是什么意思,请公共营养师李力给他解释一下。李力看到如下标签,净含量为400g。其营养标签如下,就很快做出解释。并给出食用建议。也请你回小张的问
下面是公共营养师采用称重法对张某2007年11月15日晚餐的营养情况进行调查后填写的食物量登记表。如表3—16所示。请分析能量来源与蛋白质、脂肪的食物来源分布情况。[辽宁省2007年11月四级真题]
随机试题
_______更能使问题的解决跃上一个新的阶梯。
CO2气体保护焊用于堆焊时采用()。
液压传动中容易控制的是()。
在资本边际效率既定的条件下,利息率与投资量的关系是()
视网膜静脉阻塞分为()和()两型。
患者,男性,34岁,车祸后大量出血,收缩压低于60mmHg,少尿,经积极补液、扩容,抗休克治疗后,尿量仍很少,应加用哪种药物避免急性肾衰竭()
A、丙酸睾酮B、米非司酮C、炔雌醇D、氯米芬E、醋酸氢化可的松属三苯乙烯类雌激素抑制剂的是
建设项目资本金,按照投资主体分为()。
旁站是建设工程监理工作中用以()的一种手段。
国家调控宏观经济时所运用的货币政策工具不包括()。
最新回复
(
0
)